То, что я люблю
Приоткрываю тайну своей жизни.
Только друзья и близкие приятели знают о таких моих увлечениях. Ну, не привыкла я "обнажаться" прилюдно. Некоторые считают, что в моей жизни только Фаберлик. Однако это не так.
Я человек увлеченный и увлекающийся. Много что люблю и умею.
Обожаю печь торты и радовать семью. Это я не о той Шарлотке, которую сделать очень быстро. А о более трудоемком процессе изготовления шедевров.
Делаю, конечно, их не часто. Раз в месяц, в два. Зато от души. Пробую что-то новенькое. Посещаю мастер-классы понравившихся кондитеров. Получаю интересные идеи и рецепты. Но не всегда сразу претворяю их в жизнь.
Вот на днях вспомнила - есть у меня отложенный рецепт арахисового торта. Однако, как говорит мой муж, не могу я без фантазий. Вуаля. Арахисовый превращается в торт из грецкого ореха. Новый опыт для меня. Ещё никогда я не пекла столько много тонких коржей.
Торт получился бомбический! Всей семье зашёл на Ура!
А вы балуете своих близких выпечкой и тортиками?
